Малороссия - Земледелие в Малороссии

Но и само земледелие, ведется в Малороссии способом, заведенным искони, по преданию. Тяжелый плуг, запряженный тремя четырьмя парами волов до сих пор также бороздить землю, как бороздил несколько сот лет назад и надобно сказать, до сих пор земля с избытком окупает труды земледельца, если не появляется какое-нибудь несчастье, вроде продолжительной засухи, саранчи, овражков, истребляющих иногда всю жатву. Хозяйство большей частью ведут здесь переложное, при котором участок земли выпахивают несколько лет сряду, а затем запускают под пастьбу. В последнее время только начинаюсь вводить и трехпольное хозяйство, разделяя землю на три поля и запахивая два из них ежегодно, оставляя третье под паром попеременно.

Бывшие помещичьи крестьяне по положению 19 февраля, наделены участком полевой и усадебной земли в размере от 2  десятины до 4  десятин, и кроме того, пешим полевым участком от 4 до 7 десятин на душу, с платою оброка от 1 р. 40 к. до 2 р. 80 коп. за десятину. Надел государственных крестьян, достигает почти тех же размеров. Но кроме своего надела, многие крестьяне, снимают землю у окрестных помещиков, или за арендную плату или исполу, а многие и прикупают в собственность небольшие участки. 

Сеют в Малороссии, более всего пшеницу, затем рожь, озимую и яровую, ячмень, овес, просо, гречиху, горох, бобы, чечевицу, лен, коноплю и сурепицу. Засаживают баштаны арбузами, дынями, огурцами, тыквами, кукурузой, подсолнечником. Огороды —капустой, картофелем и другими огородными овощами. Встречаются иногда, целые поля свекловицы, которая идет на сахарные заводы. Кроме того, во многих местностях, как крестьяне, так особенно помещики, сеют табак.

приколы бигмир рф

Нет изображений

Читать или скачать книгу