Малороссия - Садоводство в Малороссии

После земледелия, главное занятие малороссов составляет садоводство. Можно сказать, что в Малороссии не найдется ни одного хутора, около которого не было бы, хотя небольшого садика. В некоторых местностях сады, представляют целые леса и старые яблони и груши, срубаются на топливо. Сушеньем фруктов занимаются целые селения, особливо в Киевской губернии. 

В ином селе, приготовляется в лето несколько десятков тысяч сушеных груш и яблок. У зажиточных хозяев устраиваются для этого особые «сушни». У не богатых же, плоды сушатся просто: на печи, в хате. Кроме фруктовых деревьев, разводят еще тутовые — для выкормки шелковичных червей, и занимаются шелководством. Много выгод доставляет также малороссиянам пчеловодство, которым обыкновенно занимаются старики в семье.

Читать сначала книгу "Малороссия".

Книга адаптирована на современный русский язык редакцией Крузо.рф. При копировании текста, ссылка на сайт крузо.рф обязательна.

приколы бигмир рф

Нет изображений

Читать или скачать книгу